新竹光復饅頭店 - ㄚ寶の隨時記 - Yahoo!奇摩部落格

【光復饅頭店】!?是這一間嗎？依ㄚ寶排隊多年的直覺，就算不是這間，也絕對是知名店家！全台灣有好幾間光復饅頭店，據說只有這間是正宗。麵團以「老麵」方式發酵，發酵時間較一般麵團要久。也因如此，口感相當扎實。

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